厚皮披萨
简单
4人份
小朋友喜欢的美食，厚皮的可以当主食，做素的，孩子多吃点也不担心积食问题
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食材清单
其他
- 克水 68
- 克玉米油 3
- 克盐 2
- 克糖 10
- 克酵母 3
- 克高筋面粉 120
- 克黄油 15
- 铺面蔬菜 可自由搭配比如青椒，圆葱，玉米粒，口蘑等
- 马苏里拉芝士一把
蛋类
- 鸡蛋一只
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉，盐，白糖，酵母，水，凉水和面成团后放入黄油活好。
2
成型揉进黄油后刷玉米油放盘里发两倍大。
3
烤盘刷油切菜，烤箱180°烤到菜卷边十分钟左右。
4
醒发后揉成面团，再次醒三至五分钟擀成圆形，放入盘中扎孔。
5
全蛋刷边，番茄酱加胡椒粉或者直接刷披萨酱，中间刷均匀。
6
最后撒上菜和芝士。
7
铺面蔬菜这次用的青椒，圆葱，鹌鹑蛋，蟹棒
8
烤箱下层15分钟上下火200°。再放到上层烤五分钟。
