辣条（腐竹版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20根腐竹
- 一勺（以下调料可酌情放）蒜末（粉）
- 一勺姜末（粉）
- 一勺孜然
- 一勺孜然粉
- 一勺芝麻
- 一勺花椒粉
- 一小勺味精
- 一小勺鸡精
- 两勺辣椒粉
- 少许香油
调味料
- 一勺白糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把干腐竹提前泡好 沥干水份 再切成自己喜欢的大小
2
下油锅把腐竹炸至表面金黄捞出 控油
3
锅留底油 加香油 先加蒜末姜末炒香 在加入其他所有调料 翻炒 可加一碗水 最后加入腐竹翻炒出锅 撒上白芝麻
