小米豆角饭

简单 4人份

小的时候最不喜欢吃小米,感觉它是最讨厌的食物了……现在却偏偏喜爱上了小米,煮粥、焖饭、做糊糊样样都爱吃,尤其是与豆角搭配做成小米豆角焖饭,弥补了小米饭太干涩不易下咽的缺点,提升了小米口感,放些猪肉又起到了增鲜的作用…… 小米豆角饭,营养均衡,做法简单,很适合中午时间紧的上班族操作……

小米豆角饭
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食材清单

其他
  • 五香粉、盐、六月鲜酱油
  • 小米
  • 植物油
  • 盐、五香粉
  • 胡萝卜
  • 豆角
肉类
  • 猪瘦肉
  • 猪肉
蔬菜
  • 葱、姜
  • 葱花、姜末

营养成分

热量

257.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

622.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小米淘洗干净,放入电饭锅中,猪瘦肉切丁,豆角切丁,胡萝卜切丁,葱姜切末

2

热锅凉油,将肉丁炒至变色,放入葱姜末、五香粉,略炒,加入豆角丁、胡萝卜丁,炒至豆角变色,加入酱油、盐,略炒,倒入放有小米的电饭锅中,加入适量清水

3

接下来的步骤就是按照正常做米饭的步骤来做就可以了

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