蔬菜薄荷饼
简单
4人份
家里养了一盆薄荷，最近有点徒长了，趁着休息把它修剪了一下，剪下来一把薄荷，扔了挺可惜的，想起我妈用薄荷摊过煎饼，那我就烙个蔬菜饼吧。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺十三香
- 1勺生抽
- 1朵香菇
- 20克薄荷
- 5-10克玉米粒
- 50克面粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
要用到的全部蔬菜
2
薄荷切碎
3
香菇，洋葱切丁
4
薄荷，洋葱，鸡蛋，香菇，玉米放入碗中
5
加入盐，生抽，十三香搅拌均匀。
6
加入50克面粉，搅拌均匀
7
平底锅刷油，把饼糊舀进锅里，两面煎至金黄。
8
淋上沙拉酱或番茄酱（也可做蒜汁沾着吃或者什么都不加）就可以吃啦
