奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味

简单 4人份

烘焙厨房里从来都不缺各种美味 但如果能增加一点趣味和创意 那就更有意思了 今天就教大家做一款可爱的纽扣饼干 口感酥松,好看又好吃。

奥田蒸烤一体集成灶:超萌纽扣饼干,为厨房烘焙添加趣味
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 1g泡打粉
  • 20g全蛋液
  • 40g黄油
调味料
  • 1g盐
  • 30g糖粉

营养成分

热量

716.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

111.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

在室温软化后的黄油中加入糖粉、盐、泡打粉,用打蛋器打至蓬松。

3

在混合好的黄油中,分三次加入全蛋液,继续用打蛋器充分打匀,打至黄油泛白。

4

加入过筛好的低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,揉成面团,放置5分钟。

5

将面团放硅胶垫上用擀面杖擀成约3mm的面片。用小圆模或大号裱花嘴口按压出圆形,用塑料刮板轻轻将小圆片移到不粘烤盘上,再用圆嘴或牙签扎孔。

6

放入奥田蒸烤一体集成灶中,选择【焙烤模式 175度 10分钟】,冷却后装盘就可以食用啦,配上一杯牛奶,今日的下午茶搞定~

7

完成

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