朝鲜冷面（热面）
简单
4人份
喜欢吃朝鲜面，特别劲道的口感，让我爱不停口。
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食材清单
其他
- 孜然粉
- 朝鲜面
- 梨水
- 生抽
- 胡萝卜
- 醋
- 香油
- 黄瓜
蔬菜类
- 姜
- 酸菜
- 香菜
调味料
- 白糖
- 盐
- 芝麻酱
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梨煮水，晾凉。
2
醋和生抽1：1的比例，放两片姜，放白糖（喜欢吃辣的朋友可以放辣椒）
3
芝麻酱加热水加盐调好。
4
胡萝卜搞成细丝。
5
香菜切小段。
6
黄瓜切丝。
7
朝鲜面提前泡在凉水里半个小时。
8
锅里水烧开停火，朝鲜面放进开水里，筷子搅拌。
9
两分钟捞出来，面冲凉水。
10
把面拌入芝麻酱，各种调料水，撒孜然粉，放香菜，黄瓜丝，胡萝卜丝，酸菜。就可以开吃了。
