香肠煲仔饭（电饭锅）
简单
4人份
原3/14 4/19更新改良～
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食材清单
其他
- 1/2勺味精
- 1/4勺酱油
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1根香肠
- 2杯大米
- 4勺生抽
- 5朵香菇
- 少许油
- 煲仔汁
调味品
- 1/2勺糖
调味料
- 1/4勺盐
- 1勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
1、干香菇提前泡发，保留香菇水备用
3
2、香菇切丁、土豆切丁（洗去表面淀粉）、香肠切片备用
4
准备辅料
5
1、蒜头切片
6
2、小米辣切小圈
7
煮米饭
8
大米洗净，加入之前的香菇水煮饭，倒入电饭煲按煲仔饭键
9
材料下锅翻炒出香
10
1、锅中倒油，油热下入蒜片爆香，油稍微多点更香～
11
2、倒入土豆丁翻炒稍软后，加入香肠翻炒出香，加入香菇丁
12
3、加入小米椒调味，1勺生抽、酱油、耗油，盐、糖少许调味
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等米饭吸完水分，用勺子沿着锅边淋入少许食用油，加入炒好的菜继续焖煮
14
调煲仔饭汁
15
将材料栏的调味酱搅拌均匀
16
煮好饭之后淋上酱汁，搅拌～～
17
大功告成啦啦啦～
18
最爱锅巴～
19
不喜欢吃锅巴的可省略淋油步骤
