非一般的炒鸡丝
简单
4人份
青红椒配鸡皮丝，香味十足
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺生抽
- 2个小米椒
- 2瓣大蒜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片生姜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺辣椒酱
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净去油脂
2
锅中倒水，放入鸡肉，生姜，料酒，把鸡肉煮断生
3
所有配菜洗净切小块，备用
4
煮好的鸡胸肉捞出沥水，撕成小条
5
锅中热油，倒入葱姜蒜，青红椒等所有准备好的配菜，一勺自己做的辣椒酱😏翻炒均匀
6
倒入鸡丝，炒炒炒
7
倒入生抽，加盐，鸡精，继续炒炒炒
8
出锅，煮过以后再炒的鸡胸肉会比较香
