古早味糖心麻球 超简单易上手
简单
4人份
嗯 一口咬下去 就是小时候的那个味道 半化不化的白糖 甜甜的却不腻 超满足～
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食材清单
其他
- 10克（可不放）绵白糖
- 150克水磨糯米粉
- 约100克开水
- 适量白芝麻
- 适量食用油
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绵白糖倒入糯米粉里，用开水搅成絮状
2
不喜欢太甜的朋友可以不放绵白糖，直接用开水搅拌糯米粉
3
开水建议慢慢倒，慢慢搅。不要一次倒进去。
4
和成团
5
因为家里没有绵白糖，我用砂糖代替，所以面团有颗粒感😛不影响口感，用绵白糖就不会有颗粒感啦。
6
分若干份，里面包入白砂糖
7
搓圆，滚一圈白芝麻
8
冷油下锅，小火慢炸
9
用勺子不断的把油淋在麻球上，轻轻按压
10
麻球变大，表面有开裂的样子，就可以捞出了。