健康低卡—法式吐司新吃法

简单 4人份

法式吐司,简直是一个能量炸弹,热量很高,怕胖的朋友基本不要想了。 做法就是吐司浸泡加糖的蛋液,黄油煎熟,淋上各种果酱、枫糖浆等等。 对于不喜甜的人,法式吐司的口味不太适合,但吐司浸泡蛋液确是个非常好的做法,那怎样在浸泡蛋液的同时减少糖分的摄入呢? 只有让口感得到更多层次的丰富,自然就会忽略糖分的需求,很多饮食做法都是同样的道理。

健康低卡—法式吐司新吃法
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食材清单

其他
  • 1根香蕉
  • 2个核桃
  • 2片吐司
  • 少许低脂花生酱

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

582.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

最近非常喜欢的一款,味道超赞。

2

吐司2片,普通的就可以;

3

不要买加了各种辅料的,无疑是多了糖分;

4

鸡蛋1颗;

5

核桃2颗;

6

香蕉1根

7

低脂花生酱适量;牛奶少许。

8

核桃磨成颗粒

9

低卡花生酱或奇亚籽酱,热量都不高。

10

沙拉酱或番茄酱就算了,第一糖分大,第二味道会有些怪。

11

叠加

12

花生酱抹在两片吐司上。

13

放香蕉片

14

浸泡

15

吐司液很简单,鸡蛋打散,加入少量牛奶搅拌均匀就可以,蜂蜜、白砂糖都不需要。

16

两片吐司叠加在一起,放入鸡蛋液中浸泡2分钟左右。

17

翻面浸泡另外一面到蛋液完全吸收。

18

把核桃粒在盘里铺平,沾满蛋液的吐司一面粘上核桃粒

19

少油煎

20

锅中少许油,用刷子刷匀,把吐司放入锅中,小火慢慢煎,过一分钟轻轻掀开底部一角看情况,核桃颜色变深上色后就可以;

21

再翻另一面煎到上色,没有具体几分钟,这事凭感觉,不要总是频繁翻面就可以。

22

核桃会出油,不粘锅中油一定要少放,记得用刷子刷匀。

23

出锅啦

24

慢慢切开,内料丰富,甜甜的香蕉浸润着花生酱,外层酥脆的核桃碎,超级好吃啊。

25

如果是工作日,前一天晚上把核桃碎准备好,一早起来15分钟之内这一餐可以完成。

26

利用香蕉增加甜度,利用核桃碎脆脆的口感来减少松软油腻。

27

小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我💗

28

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