自制零食鸡米花
简单
4人份
疫情期间憋在家里，每天就给孩子捣腾吃的，冰箱里还有鸡胸肉，就做点鸡米花吧
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一小勺料酒
- 一小勺白醋
- 一小勺黑胡椒粉
- 适量十三香
- 适量淀粉
- 适量面粉
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉解冻，切小块，加入盐，料酒，白醋，黑胡椒粉，十三香，蒜末用手抓匀腌制一小时入味
2
把面粉和淀粉混合加盐花椒面搅匀，腌制好的肌肉放进去，均匀的粘上面粉，反复三次
3
锅里放油，油热放鸡块炸一分钟，捞出，鸡块放凉后，油热复炸
4
美味出锅喽
