芝士乳酪夹心饼干（生酮可吃）
简单
4人份
在某宝一家买过一次，觉得很好吃。试试看，样子不精致，味道相当好啦。 夹心部分随意用量，因为想夹多少看自己。我是因为奶油奶酪买了好久怕坏掉，就全做了，还剩余了两个的量。
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食材清单
其他
- 0.5个鸡蛋
- 100克杏仁粉
- 12克柠檬汁
- 25克椰子面粉
- 30克代糖
- 400克奶油奶酪
- 65克黄油
- 夹心部分
- 饼干部分
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化至，一戳就软乎乎。加糖，电动打蛋器打匀。
2
打成这样。
3
鸡蛋打散加一半进黄油，打匀。
4
加入杏仁粉，椰子面粉，抓匀。
5
冷冻一小时，定型，好切。我没冻，直接切了会很软，造型不好看。我比较野蛮。
6
烤箱170℃预热，这时候切成你想要的形状，用模具更方便。我依然野蛮。
7
上下火170℃，烤20分钟。
8
烤饼干的时候搞夹心。奶油奶酪加糖加黄油加柠檬汁隔热水软化，搅拌均匀，放至冷藏。
9
饼干晾晾，抹夹心。冷藏更好吃噢。
10
夹心还蛮硬的，挺容易夹的。
11
饼干蛮酥的。
12
冷藏夹心会再硬一点。很好吃。放了柠檬汁，会清新一些。
