健康又下饭的香菇炒肉片
简单
4人份
外卖太不健康，也不好吃，所以就自己动手做啦，今天的菜谱是“香菇炒肉片”分享给朋友们！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个新鲜蘑菇
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2个螺丝椒
- 2瓣大蒜
- 3个小米椒
- 50克猪肉
蔬菜类
- 1小段大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料切好备用，（肉切好用一点点生粉、生抽腌制备用）
2
锅内倒入少许油，油热倒入腌制好的猪肉翻炒。
3
肉变色后加入葱、辣椒、蒜继续翻炒出味。
4
接着加入螺丝椒翻炒10秒。
5
再加入香菇翻炒10秒，然后加入1勺老抽、1勺生抽调色调味，继续翻炒均匀，加盖闷10秒。
6
掀盖加入1小勺盐继续翻炒入味。（如果有不知道怎么加盐的朋友，可以尝试少量多次加入，以免一下盐放太多）
7
最后关火，盛出摆盘啦！一道健康下饭操作又简单的香菇炒肉片就完成啦！
