不用玉米面的超简单窝窝头
简单
4人份
我们学校门口，有一个卖窝窝头的店，他的窝窝头便宜又好吃 我今年11，爱烹饪，希望大家能给我一个关注🤗
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克温水
- 200克（按自己需求）普通面粉
- 5克酵母
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
过筛面粉，这样口感会更细腻，记得加糖!
2
这时小火烧蒸锅，一会儿发酵面团
3
温水泡酵母，五分钟
4
少量多次加入酵母水，每次加都要搅拌哟！
5
就像这样，揉成一个面团
6
关火，将面团放在里面发酵，闷二十分钟
7
发到原来的两倍大
8
开中小火热锅
9
切成自己喜欢大小的剂子
10
搓圆
11
捏成窝窝头的形状
12
关火，将它们全都放到蒸锅中去发酵20分钟
13
中小火，15分钟即可
14
OK！满满面香味
