猪肉铺玛格丽特饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120猪肉铺
- 200克低筋面粉
- 200克玉米淀粉
- 200克黄油
- 4个熟蛋黄
调味品
- 80克糖粉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
咸蛋黄过筛
2
我这里用的是研色的配方
3
烤箱温度我用的是170
4
但是根据自家烤箱 自己调整温度最好
5
烤微微变色就可以
6
低筋面粉玉米粉过筛
7
称重都弄好
8
黄油打发至微发白蓬松就可以 不要打过了
9
先把熟蛋黄放进去搅拌
10
再把低筋面粉玉米淀粉盐倒进去 揉一会儿再倒猪肉铺
11
揉差不多就行了
12
揉好
13
称重12g一个
14
放烤盘上 用大拇指按压一下 不要按太重
