凤梨酥
简单
4人份
现在是吃凤梨的时候，以前吃菠萝感觉买不好就是酸的，后来知道了凤梨酥的馅料台湾凤梨，就毫不犹豫的嫌弃了菠萝，如果做成凤梨酥更是酥松化口甜而不腻。吃一次就会爱上它，而且做起来也超级简单，能甩市面上的几条街，和我一起做起来吧！！做好的凤梨酥要皮薄馅足，外观咱平整均匀，外皮要酥松入口即化，内馅甜而不腻，有明显的果肉纤维感觉，加上精美的外包装，绝对是馈赠好友的最好礼物！
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食材清单
其他
- 125克低筋面粉
- 12克黄油
- 14克全蛋液
- 17.5克奶粉
- 35克麦芽糖或水怡
- 42.5克澄清黄油
- 500克凤梨
- 50克黄油
- 55克冰糖
- 5克蛋黄
- 约15个的量馅料
- 约15的量凤梨酥皮
调味料
- 0.5克盐
- 30克糖粉
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
