红枣枸杞圆子红豆沙
简单
4人份
很补血的一款小甜品。可以根据自己肚子饿的程度，添加糯米圆子的数量。
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 15粒枸杞
- 按个人口味放黄冰糖
- 按个人喜好放小圆子
蔬菜
- 200g红豆
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前一天晚上将红豆放纯净水浸泡过夜。连同泡红豆的水一起放锅里。大火先烧开，再小火炖煮一小时。
2
将红豆撩出，带些许汤水，用料理机打成沙状。重新倒回锅内。加入红枣和枸杞，炖20-30分钟。
3
加入黄冰糖搅拌均匀。再放入若干糯米小圆子，烧3分钟左右。小圆子从冰箱冷冻室拿出下锅，很快就会软糯。一定要在快好的时候放，不易久煮。美味又补血的红豆沙甜品就完成啦。
