微波炉：5分钟快“煎”土豆片
简单
4人份
买的土豆在塑料袋里放着，捂了。 早晨打开袋子时，那味道……不可描述😂😂 赶快把好的翻出来，做了吃～ 早饭么，5分钟就上桌了，比起煎锅版的，少油，快快快～
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 2个土豆
- 适量辣椒面
蔬菜
- 1勺菜籽油
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片，冲一下，去掉淀粉。
2
控净水。
3
因为想吃那种“焦焦”的口感，所以水一定要干哦！
4
我家老式微波炉，一般直接拧5分钟的定时。
5
进微波炉，高火1分钟。
6
取出，把盐，辣椒，孜然等调料撒进去。加一勺油。
7
用垫锅的手法，让土豆片均匀沾上油料。
8
进微波炉继续高火。
9
中间每隔30秒差不多，就要翻锅，避免土豆片受热不均，或者粘连。
10
很容易熟，我预订的五分钟没用完。
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这个时间要看自家微波炉的火力，和土豆的情况。
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土豆没有夹生，就好了。这个时候可以直接上桌啦～
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如果像我一样喜欢硬一点的口味，就把它从这个锅里捞出来，平铺在盘子上，再高火，一到1.5分钟，土豆片的边会有烧烤一样的焦边～
14
配个早饭，完美！😘
