和风牛排丼ステーキ丼#秋季保胃战#
简单
4人份
几天不吃肉，浑身不舒坦 平时吃牛排的时候更多的会选择肉眼、菲力、西冷这些，这次在中粮app上购买了澳洲和牛上脑牛排，品质也是相当不错
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块黄油
- 1大勺砂糖
- 1大勺薄口酱油
- 1碗米饭
- 2大勺味啉
- 2大勺料酒
- 上脑牛排
- 和风调味汁
调味品
- 现磨黑胡椒
调味料
- 盐
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛排提前拿出来化冻
2
洗米煮饭～
3
迷人的小花纹～
4
用厨房纸吸净表面的血水
5
撒上适量的现磨黑胡椒和海盐，略微腌制30分钟
6
牛排锅烧热，冒微烟
7
放入一块黄油
8
黄油融化后放入牛排
9
中大火火力，2分钟后翻面
10
另一面继续煎2分钟
11
煎好的牛排静置5分钟
12
让牛排锁一下肉汁后，切条
13
取一口小锅，将和风调味汁加热到沸腾
14
盛好米饭，铺上牛排，浇汁
15
完成～
