香酥带鱼
简单
4人份
带鱼是北方人最爱的鱼类了，不管是油炸还是红烧都是那么美味！小时候过春节时，那时没有冰箱，单位发的带鱼一般是十斤，一次十斤带鱼都要宰出来的，真是个大任务呢！宰带鱼往往是放假在家的我的任务了，虽然带鱼好吃但还是痛恨它，心里嘀咕着:为什么发那么多鱼？为什么还是我来宰啊？呵呵～那时的我更向往和小朋友们一起出去玩。宰好的带鱼一般油炸，这样比较好存放哦。当每家每户都飘出油炸带鱼的香味时，春节已经到了～
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食材清单
其他
- 10g黑胡椒粉
- 150g面粉
- 18g盐
- 30g料酒
- 310水
- 3g酵母
- 5g十三香
- 6条带鱼
- 炸鱼面糊
- 腌制鱼料
蔬菜
- 少许葱姜丝
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
