煎豆腐 电饼铛
简单
4人份
喜欢吃街边臭豆腐，但又担心卫生问题，回家用普通豆腐做咯！
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食材清单
其他
- 小尖椒
- 淀粉
- 红椒
- 蒜
- 豆腐
蔬菜类
- 小葱
- 生姜
- 香菜
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
这是一个人一大碗的量，豆腐十字两刀，其他材料切碎，淀粉两勺（给宝宝冲奶粉的勺子），一会儿水就冲这个碗大半碗
3
热油倒入除了葱、香菜以外的其他材料炒香，调料用了盐、调料粉（十三香那种粉末，我家用的是市场散称的）、太太乐鸡汁（味精或鸡精也可），淋一点点香油更美味哦！
4
倒入冲好水的淀粉液
5
要不停的搅动，不然容易糊底，太稠了就加点水
6
豆腐用电饼铛煎，油稍微多点
7
翻面煎另一面
8
煎好盛碗里，浇上炒好的酱，撒上葱花、香菜
9
开吃！
10
爱捣腾的小女人交个朋友呗！
