花见团子
简单
4人份
赏樱花的时候吃的菓子！（8人份）【来自erecipe】
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食材清单
其他
- （白色团子）
- 1.5大勺玉米淀粉
- 145ml温水
- 180g糯米粉
- 1小勺抹茶
- 2到3枚（绿团子）盐渍樱叶
- 4朵（粉色团子）盐渍樱花
- 少许红色素
- 少许香草精
调味料
- 3大勺砂糖
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
樱花洗净，切碎，挤水。樱叶切碎，洗净，与水，抹茶混合。竹签泡在水里
2
糯米粉、玉米淀粉混合，加入温水、糖，用筷子搅成絮状，分成3等份
3
分别加入红色素，樱花；抹茶和香草精，各搓成8个小团
4
煮开一锅水，下团子，团子浮起即可，用竹签串起