简易水煮鱼
简单
4人份
洋人店里鱼的选择太少了，我们现在想吃除了三文鱼之外的鱼，都首选去华人店里看。上次兔牙哥看中了袋冷冻的龙利鱼腩，说是要吃水煮鱼……虽然我以前从没吃过龙利鱼，但想鱼腩大抵相同，网上找了下食谱，发现毛毛妈做的简易版水煮鱼正是用龙利鱼腩做的。哈，兔牙哥有福了。 摘改自“毛毛妈”之《简易版水煮鱼》，3-4人份。http://maomaomom.com/zh/%E7%AE%80%E6%98%93%E7%89%88%E6%B0%B4%E7%85%AE%E9%B1%BC/
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食材清单
其他
- 【汤料】
- 【腌料】
- 1 cup水
- 1 tbs豆瓣酱
- 1 tsp镇江香醋
- 1 袋油麦菜
- 1/2 tbs料酒
- 1/2 tbs生抽
- 1/2 tsp红椒粉
- 2 tbs香辣椒油
- 500 g，切块龙利鱼腩
- 少许白胡椒粉
调味品
- 1 tsp糖
- 1/4 tsp盐
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
