辣酸汤龙利鱼
简单
4人份
当番茄遇到辣椒酱和醋，被加进任意食材是美味。伴着米饭那就是减肥的天敌😋
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1小勺白醋
- 1小勺黄灯笼辣椒酱
- 1把金针菇
- 1根胡萝卜
- 2个西红柿
- 适量水
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量白胡椒
海鲜类
- 1条龙利鱼
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼用厨房纸吸干水分后，切片加淀粉拌匀
2
金针菇去头洗好。其他蔬菜洗好，胡萝卜去皮切片，杏鲍菇对半刨开切片。喜欢加其他蔬菜的，可以随便啊。反正酸汤里加什么蔬菜都好吃。西红柿去皮，切块，忘记照照片了。
3
锅中烧开水一片一片的下龙利鱼，不要一次都放进去，等水再次开关火。
4
切好的蔬菜过开水，煮熟。
5
我用的是春光的黄灯笼辣椒酱，一小勺就可以了，很辣的。
6
锅烧热入油，加入一小勺黄灯笼椒辣椒酱煸炒一下。加入切块的西红柿。喜欢颜色漂亮的可以加入少许的番茄酱。煸炒后加少许水🎯水，千万不要加多了，不然会变成一锅汤的。
7
一次加入焯熟的其他蔬菜和龙利鱼，开锅后，加入白胡椒，盐。用水勾一点淀粉，倒入汤里使汤汁浓稠一些。关火，加入一点白醋。喜酸的多加。
8
出锅的酸汤龙利鱼，浇到米饭上，边吃边哈哈，辣辣辣，酸酸酸😀
