秘制照烧鸡腿饭
简单
4人份
比外卖好吃百倍的照烧鸡，肉嫩多汁，一学就会，可以放在便当盒🍱带去公司微波炉加热下就可以吃午饭了，比外卖强多了。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 2只鸡腿
- 3块胡萝卜
- 3朵西兰花
调味料
- 2勺酱油
- 半勺盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净备用
2
鸡腿去骨，拿厨房剪刀一剪开很容易就去了，没有简单也可拿刀切开。
3
加入两勺生抽，一勺料酒，半勺盐，一勺蚝油，三片姜末，胡椒粉。
4
搅拌均匀后，腌制半小时。
5
调照烧汁，两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺蜂蜜，加点清水搅拌均匀。
6
下油煎鸡腿，我忘记拍照了，先煎鸡皮面，煎至金黄，再翻面，煎至两面金黄稍微拿铲子压的平整一点，然后倒入调好的照烧汁，小火煮五分钟左右，大火收汁，记得要留一点汁倒在饭里哟，超级下饭的。接下来就是摆盘了，没什么讲究，依旧红配绿，赛狗屁。哈哈哈。
