8元钱的虾蒸粉丝
简单
4人份
8元钱的虾，也可以做一道大餐哈。 买了一斤虾，8只做了虾蒸粉丝；10只剥仁做了冬瓜虾仁汤；剩下的做了避风塘炒虾；会过日子吧@_@
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.2勺糖
- 1.5勺生抽
- 1把粉丝
- 1根葱或香菜
- 3瓣蒜
- 5克油
- 少许白胡椒粉
海鲜类
- 8只虾
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝用剪刀剪断。
2
加开水泡软。
3
沥水，加
4
5勺生抽，一点点鸡精，抓匀。
5
虾用剪刀剪去尖刺，在背上剪一刀，然后用刀剖一刀。
6
用刀将虾背压扁。
7
用刀背敲，将虾的筋敲断，蒸了后会保持形状。
8
敲好了的虾。
9
将粉丝放盘底。
10
将虾摆在表面。
11
蒜去皮，压成蓉，锅里下油，一直保持小火，将蒜炒成浅黄色。
12
1.连油装出，加1勺生抽，1克盐，抖3抖白胡椒粉，
13
2勺白糖。 2.调勻，抹在虾背上。
14
上锅蒸5分钟。
15
取出，放香菜或葱。
16
锅里下油，烧到冒烟。
17
浇到蒜蓉上。
18
开吃了！8元钱的虾，也能吃的很满足。
