肥牛粉丝金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 1包西红柿酱
- 1只青椒
- 1把粉丝
- 1盒肥牛
- 1盒金针菇
- 1颗蒜
- 2勺生抽
- 2根广式香肠
- 2碗水
- 2颗毛白菜
- 6只小红椒
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 2勺盐
- 2勺糖
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，粉丝1把，金针菇1盒，青椒1只，小红椒6只，肥牛1盒
2
可以添加自己喜欢的食材，加广式香肠2根，毛白菜2颗，所有食材切好备用
3
油烧热，加入事先准备好的的青椒，红椒，蒜，小葱翻炒，再加入一包番茄酱（也可以用新鲜的番茄，味道会更好）注意：留部分小红椒和小葱花，最后装盘的时候用。
4
翻炒过后加入2碗水，再加入其他调料，生抽2勺，盐2勺，糖2勺，鸡精1勺
5
锅开了以后放入肥牛
6
放入广式香肠（刚开始放不太好熟的食材）
7
放金针菇（金针菇不拍煮）
8
等之前放的食材基本熟了以后，再放粉丝
9
等粉丝软了，最后放毛白菜
10
等菜稍软了以后，尝咸淡调味，关火，出锅，最后撒上小红椒和葱花，美味的肥牛粉丝金针菇就做好啦。
11
再配上米饭，就可以开动了😋
12
一个人在家也要好好吃饭哦～
