炒烤肉炙子烤肉无洋葱版本
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 400克羊肉片
- 垫底用大葱
- 大量香菜
- 少许胡椒
- 少许芝麻
- 适量生抽
- 适量花生碎
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好羊肉片，使用生抽，胡椒粉，料酒，老抽，少量糖腌制备用。
2
炒制花生碎，要加芝麻，孜然，辣椒面。
3
切好香菜。
4
加油炒制，家中制作，由于温度不够高，锁水效果会差。如果出水过多，盛出来肉，把水蔽出来，干一些比较好吃，这就是第一次炒制后盛出来的样子。
5
再起锅，大葱铺底。
6
放入刚才的肉。
7
加花生碎。
8
炒制，加香菜出锅。
9
成品。打开佳酿，开吃吧。
