教你做超下饭的红烧茄子🍆
简单
4人份
早上起来运动了两小时，忘记下单买菜了， 打开冰箱只有肉肉和茄子🍆 ☺️好吧， 美味的茄子做起来💜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺生抽
- 2勺水
- 7瓣蒜瓣
- 一勺蚝油
- 适量小米椒
- 适量淀粉
肉类
- 适量肉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，把淀粉拌在茄子🍆上
2
肉肉切好备用
3
剩下的调料拌在一起🧡
4
炒好肉肉备用，出锅前加一点点蚝油一点点糖
5
（千万不能太多，因为后面还有酱）
6
茄子🍆入锅炒至软软的（油不要一下子倒太多哦，要根据茄子的吸油程度情况一点一点的放，不然会很油腻）
7
把调好的酱料倒进去拌匀收水🧡
8
再把炒好的肉肉倒进去拌匀🧡
9
ok啦，可以出锅咯🧡撒上葱花点缀🧡
10
现在我最担心的就是你的米饭🍚够吗？
11
我现在这道红烧茄子一定会成为你的家常菜。
12
谢谢你的支持，爱你么么哒😘
