百里香小饼干
简单
4人份
自从在祥云师傅的微信群里学习的面点以后就爱上了厨房。这个小饼干就是按照她的方子做的。只是泡打粉我减少了1克，因为不太爱吃泡打粉的味道。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2克小苏打
- 300克低筋粉
- 3克泡打粉
- 40克花生油
- 40克黄油
蔬菜类
- 适量小香葱
调味料
- 6克盐
- 80克白糖
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将各种食材称好备用
2
鸡蛋、黄油、花生油、盐、白糖放入盆中搅拌均匀
3
放入低筋粉、香葱、小苏打、泡打粉搅拌均匀
4
和成软面团
5
分成25克左右的剂子，也可以更小一点，
6
用磨具扣出花样。
7
上火180，下火150烤15分钟即可。或者上下火170度烤16~18分钟。根据烤箱特点注意观察饼的颜色。
8
也可以多放点葱，饼的克数再小一点、薄一点。烤成这个颜色最好。此图是祥云师傅烤出来的。
