红薯馒头(9个月＋宝宝)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5克酵母
- 37.5克面粉
- 一小块红薯
- 一点点水
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯蒸熟弄成泥
2
酵母用温水冲开，倒入面粉里
3
加入红薯泥搅拌，太干就加一点点水，搅拌成图片这样
4
用手揉成光滑的面团
5
盖上保鲜膜发至两倍大
6
发好后，拿出来揉排气揉至光滑
7
揉好后用模具压成自己喜欢的样子，或者揉成小馒头，自己喜欢什么整什么，整完后盖上保鲜膜二次醒5分钟以上
8
水开上锅蒸18分钟，焖2分钟
9
出锅
10
松软大馒头，我家宝贝特别爱吃
