红糖酥饼超香！刚出炉烫嘴也要咬一口
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克油
- 3大勺芝麻酱
- 750克面粉
调味料
- 150克红糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉放入大碗中用，40度温热水搅拌成絮后加入一勺油揉成光滑的面团，盖上盖子醒发20分钟。
2
醒面的同时做红糖油酥，芝麻酱放入碗中加适量的油（我用的玉米油）调稀，备好的红糖用擀面杖擀碎不要留有糖疙瘩，放入芝麻酱的碗中，然后加少许面粉，最后再加入剩余备好的油（熟油最好）一起搅拌均匀备用。
3
醒好的面团特别柔软，根据饼铛大小切成小剂子，稍微揉一下后擀成长方形薄片，长的两面切对称的口，然后上下右至左叠起来
4
这就是可以叠成多层
5
上下叠再折过来，再上下叠再折😀
6
折叠完成✅后又变成一个大面团😀
7
再把包好红糖油酥的面团擀开，饼档提前预热，刷少许油把饼放入锅中，一面鼓起来了再翻面鼓了起来即可出锅。
8
两面烙成金黄色出锅（烙饼切记不好总去翻来翻去，掌握好火候一面好了反一次即可）
9
金黄酥脆香甜可口的糖饼出锅啦✌️
