酱焖辣椒包—辣椒酿肉
简单
4人份
这是一道非常下饭的菜肴，计划减肥和正在减肥的亲们，请慎用....
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食材清单
其他
- 一个蛋白
- 两汤匙（炖辣椒时用）黄豆酱
- 少许五香粉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量辣椒
- 适量鸡精
肉类
- 适量肉馅
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许白糖
- 适量食盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒洗净摘去蒂
2
肉馅加入一个蛋白，加入调味品往一个方向搅拌上劲
3
用筷子把肉馅塞入辣椒中
4
锅里加入少许油，用葱花爆锅放入辣椒，煎至表皮上色，加入适量的水，加入两汤匙黄豆酱，少许白糖提鲜，中小火炖熟
5
炖好的辣椒包还会剩少许汤汁，加入鸡精用水淀粉勾芡，使酱汁裹在辣椒上，即可出锅，配上一碗大米饭，美美的吃吧，一碗饭肯定是不够的.....
