银耳莲子汤（懒人版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5朵银耳
- 10片百合
- 15粒枸杞
- 8颗去芯莲子
- 8颗红枣
- 少许黄冰糖或者蜂蜜
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我做的一人份，将一整朵银耳掰一半差不多，去根泡水20分钟（如果感觉自己银耳泡多了，把银耳用密封容器装好放冰箱第二天再煮、不建议煮好的银耳放冰箱）
2
红枣，莲子，百合洗净泡水中
3
先炖银耳，其实一起放进去也没关系、但是为了银耳出胶，我会炖很久，其他材料炖太久影响口感。我用的是TB买的苏泊尔电炖锅。先炖4个小时。一般前一天下班前预约设置第二天上班炖好
4
然后第二天早上早来加入昨天泡好的莲子红枣百合炖4个小时。中午饭前加入一小把枸杞和少许冰糖。超级好吃的美容养生午餐就好啦
