水煮版蜜汁叉烧

简单 4人份
水煮版蜜汁叉烧
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1勺叉烧酱
  • 1勺生抽
  • 1勺腐乳汁
  • 1勺蜂蜜
  • 4,5片香叶
  • 7勺叉烧汁
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 若干姜葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

538.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

773.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选择肥瘦相间的五花肉 洗净,去皮,切约两指宽,用厨房纸巾吸干水份,热锅冷油,放姜葱爆香,将五花肉小火煎至两面金黄。

步骤 1
2

加水 淹过五花肉,加入 七勺叉烧汁,1勺叉烧酱,1勺腐乳汁,1勺生抽,香叶八角,焖煮约40分钟。

步骤 2
3

待滚水从大气泡变为小气泡后,加入少许盐和一勺蜂蜜,搅拌均匀后,煮两分钟起锅。

步骤 3
4

吃之前切片淋上锅内的汁更美味

步骤 4

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