炒海瓜子～
简单
4人份
这是婆婆教我的菜，非常好吃！后来去宁波店里吃，觉得没我们这个方法烧的好吃～
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食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 半斤海瓜子
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量醋
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜切丝，蒜切末。小碗里调料汁，醋、生抽、料酒、糖。
2
油锅热后先放入大蒜和姜未爆一下，倒入海瓜子（放一点点盐）炒两下，它就会张开了，倒入调料烧开了就马上起锅，就好啦。
