Pizaa很简单🧚‍♀️海胆披萨

简单 4人份
Pizaa很简单🧚‍♀️海胆披萨
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食材清单

其他
  • 120克高筋面粉
  • 1克酵母粉
  • 200克马苏里拉
  • 2两海胆
  • 2根脆皮肠
  • 5克植物油
  • 80克牛奶
  • 半个黄红甜椒
  • 适量青豆
  • 馅料以下:
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 1克盐
  • 2勺番茄酱
  • 5克糖

营养成分

热量

125.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

631.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将高粉120克,牛奶80克,酵母粉1克,盐1克,糖5克,油5g混合揉匀发酵大一倍。

2

(这里我用了2倍量)

3

把面团如视频推压开,留边。厚薄接自己个人喜好

4

再用叉叉戳小洞洞,烤时才易熟。

5

pizaa底抹番茄酱,洒些车打芝士或马苏里拉

6

洋葱丁、红黄椒丁、青豆、脆皮肠丁

7

海胆一半

8

马苏里拉

9

洒上洋葱丁、青豆、黄红甜辣丁、脆皮丁→马苏里拉→海胆

10

铺上厚厚的马苏里拉,表面的海胆点缀

11

210度预热→中层上下火18分钟

12

海胆口感很特别

13

拉丝哦

14

皮很香哦

15

色香味俱全

16

馅按个人喜好放,披萨皮也可以提前个晚上揉好放冰箱第二天直接做。

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