猪排咖喱饭bling
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一丢丢白酒
- 一丢丢黄油牛奶
- 个鸡蛋
- 克面粉
- 勺黑胡椒
- 土豆
- 块咖喱块
- 块猪排
- 根胡萝卜
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
谷物
- 克面包糠
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
忘记拍过程图了，那就简单粗暴说明一下吧，猪排用菜刀背敲断筋放入鸡蛋、淀粉、黑胡椒、盐、洋葱、白酒抓匀腌制！所有材料适量哈哈哈就这么随意！
2
锅底放黄油块融化后放入切好的洋葱碎炒香，然后放切好的土豆块炒炒炒！最后放入切好的胡萝卜块简单炒一下！锅里放水，炖煮食材，煮到土豆用筷子一夹就糯了就可以放咖喱块啦～继续咕嘟咕嘟煮起来
3
炸猪排！腌制好的猪排排裹上鸡蛋液之后在粘上满满的面包糠就可以下锅炸啦！但我喜欢煎的猪排，心理作用感觉可能会更健康一点点～炸好晾凉就可以切成猪排条啦～切的时候卡次卡次的声音好爽！
4
咖喱咖喱！这个时候你咕嘟咕嘟的咖喱会越来越粘稠！出锅前可以放一丢丢牛奶进去在咕嘟一下下，我感觉会更好吃一点点！
5
摆盘！锵锵锵！吃锅！卡次卡次吃起来吧
