早餐牛肉饼

简单 4人份

既丰富了手抓饼的吃法,又是快手早餐。 又能解决神兽上学日鸡飞狗跳的早上

早餐牛肉饼
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1大勺蚝油
  • 1小勺料酒
  • 1小勺生抽
肉类
  • 100克牛肉
蔬菜
  • 1个小洋葱
调味料
  • 半小勺糖

营养成分

热量

189.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

103.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是所有的材料,可以根据自己喜好增加配菜

2

牛肉剁碎,小洋葱剁碎

3

把所有调料放到牛肉碎里面,混合均匀,顺时针搅拌上劲!

4

把手抓饼从冰箱拿出来,稍稍解冻一下就可以开始包了,然后把一半的牛肉平铺在手抓饼上,边缘空出来!

5

从底部开始慢慢卷起来

6

手抓饼不要解冻的太软,太软的话手抓饼会黏在纸上撕不下来,慢慢卷起来

7

卷成长条后,往里面收成圆形,收口压在底部

8

把手抓饼反过来,稍稍压扁就好啦

9

这个牛肉饼可以马上就剪来吃,也可以提前做好放在冷冻,早上拿出来煎就好了

10

平底锅放油,把牛肉饼放到锅里先把一面煎至金黄

11

翻面,把饼压压扁,把另一面也煎至金黄

12

再翻一下面,成了

13

香酥好吃!

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