米宝蒜泥小龙虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克油
- 100克蒜
- 10克生抽
- 20克红烧汁
- 2个干辣椒
- 330克啤酒
海鲜
- 1斤小龙虾
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500克小龙虾去虾线，放入滤网篮，锅内加入1000毫升水。5分钟，7档，清洗小龙虾。
2
清洗完小龙虾，加入100克大蒜，5秒，8档，切成蒜泥。
3
加入100克食用油，20克红烧汁，10克白糖，2颗干辣椒。2分钟，140度，反转1档，爆香～
4
爆香完成～加入清洗好的小龙虾
5
加入300克啤酒，10克生抽，10克盐～18分钟，140度，反转1档，注意不要放量杯盖～
6
小龙虾烹煮中～
7
烹饪结束～香味扑鼻～
8
盛出装盘～一家小龙虾就是要整整齐齐
9
点缀几片香菜～完美～😋
