豹纹吐司（12厘米水立方）
简单
4人份
图片没拍，参考leibaobao的，做完很像，揉面完全面包机搞定，自用留档。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克奶粉
- 2.5克酵母
- 210克高筋面粉
- 25克黄油
- 30克鸡蛋
- 35克淡奶油
- 45克棉花糖/细砂糖
- 适量可可粉
- 适量竹炭粉
肉类
- 95克牛奶
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
棉花糖切小块，除了盐和黄油，所有材料放入面包机，揉面至中间放入盐和黄油
2
揉好后，分出170克原色面团，剩下的均分两份，一份加可可粉，一份加竹碳粉，分别揉匀。将面团滚圆松弛发酵至两倍大
3
再将各色面团均分六份，不用很精确，大致差不多即可。因为面团很多，不用松弛。先可可面团，再竹炭，最后原色
4
按顺序可可面团第一个擀开，卷起成条状
5
然后将黑色面团擀开，可可面团放在上面。不用收口，裹一下即可
6
原色面团擀开，将上一步的面团包入。收口捏紧。然后每个面团中间切开。切面向下放入模具，注意排的参差一点花纹会自然
7
烤箱180度预热
8
发酵至8分满。入预热好的烤箱180度20分钟，160度20分钟
9
出炉后马上脱模晾凉。凉了后再切开