炸猪排饭团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g瘦猪肉
- 10克面粉
- 15ml植物油
- 160g米饭
- 1个鸡蛋
- 20克面包糠
- 3g黑胡椒
- 4片海苔
- 50g云豆
- 5g白芝麻
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将瘦猪肉切成2厘米·5厘米的长条形，用刀被拍打
2
然后依次涂抹上中筋粉，鸡蛋，面包糠
3
中式炒锅中放入油，油锅热好后，放入猪排煎炸，直至呈现金黄色，把猪排从锅里取出，并用厨房吸取多余的油分
4
把切好的芸豆丝炒熟
5
做饭团，盛40g米饭放在海苔片上，将米饭均匀地摊平
6
往米饭上放猪排，放上猪排酱
7
撒上一撮芸豆丝
8
将海苔片连同米饭卷成圆锥形，在上面撒上一些白芝麻即可
