鱼莳萝三文鱼意面

简单 4人份

新鲜的三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,最适合生吃,可是咱家没有,咱家只有冻的,那就煎着吃吧,配上“鱼之香草”莳萝,鱼肉更加可口,美味。

鱼莳萝三文鱼意面
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食材清单

其他
  • 一块冻三文鱼
  • 一盒莳萝草
  • 意面
  • 胡椒粉
  • 蜂蜜
  • 面粉
  • 黄油
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

385.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

389.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冻三文鱼一块,莳萝草一盒。莳萝,有股特殊的清香,特别适合搭配鱼类料理,但是要放得适量,放多了苦

2

鱼肉洗净,控干,用盐,蜂蜜,胡椒粉和酱油腌15分钟

3

一个锅里煮意面。煮好后捞出滤干

4

用另外一只锅加热一小块黄油,把三文鱼沾上面粉和莳萝草,放到锅里煎

5

中小火煎到鱼肉底部金黄,翻面再煎,最后把开始腌三文鱼的调料倒进去,熬干

6

把煎好的三文鱼摆在意面上就可以吃了

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