意式披萨蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4小勺小苏打
- 100ML牛奶
- 130克低筋面粉
- 1小勺泡打粉
- 1粒大蒜
- 30ML橄榄油
- 30克鸡蛋
- 60克番茄酱
- 80克洋葱
- 80克火腿肠
- 80克青椒
- 80克马苏里拉芝士(Mozzarella)
- 一勺披萨草
调味料
- 1/2小勺盐
- 10克糖
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
尽量选择个大肉厚的青椒，切成小丁
2
把洋葱和火腿也切成同样大小的小丁备用。大蒜拍碎切成蒜末
3
马苏里拉芝士刨成丝
4
5、在碗中筛入低筋面粉，加入披萨草、泡打粉、小苏打、盐、糖，混合均匀
5
把青椒丁、洋葱丁、火腿丁、蒜末、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里，混合均匀
6
在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油、番茄酱
7
把液体混合物搅打均匀
8
将第6步的粉类混合物倒入液体混合物里，用橡皮刮刀翻拌，待面粉全部湿润后即停止搅拌。不要过度搅拌
9
倒入纸杯，2/3满。放入预热好的烤箱烤焙即可
