培根芝士麦芬（Bacon cheddar muffin）
简单
4人份
咸味芝士控的零食。 6个小号muffin的量，1个小时完工。
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 125g中筋面粉
- 140g车打芝士，双色，搓丝
- 1个鸡蛋
- 20-30ml植物油或橄榄油（或融化的黄油）
- 3片培根，煎焦，剁碎
- 7g烘焙泡打粉 baking powder
调味品
- 10g白砂糖
调味料
- 2.5g盐
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根双面煎焦，放凉后剁碎成培根粒，或是用现成的培根粒也行。
2
车打芝士（最好是刚从冷藏拿出来的）搓丝
3
粉类原料称量后混合均匀后，拌入芝士丝和培根粒
4
液体类原料称量后混合均匀后，倒入粉类拌匀
5
将面糊装入muffin碗
6
烤箱200度，20分钟可出炉
