香梨鸡丝凉面
简单
4人份
夏天很容易没有胃口，就喜欢各种酸辣爽口的凉面，有没有一样的小伙伴鸭？这个梨丝面是我减肥期间捣鼓出来的，水果入菜，会有一丝清甜在里面，而且黄瓜跟库尔勒香梨意外的般配～ 其实它算是鸡丝凉面的衍生物了>3<
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食材清单
其他
- 1个库尔勒香梨(或者其他梨)
- 1个鸡蛋(可不加)
- 1份面条(你最喜欢的)
- 1勺白芝麻
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒粉
- 2勺生抽
- 2瓣蒜末
- 3勺醋
- 几滴香油
- 半根黄瓜
- 适量小米辣
- 适量橄榄油
肉类
- 半块鸡胸肉
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜香梨擦丝备用(梨核吃掉哈哈)
2
辣椒和蒜都是爱你的形状
3
白芝麻 辣椒粉 小米辣 蒜末放到小碗中
4
烧热橄榄油毫不留情浇上去
5
滋哩哇啦后加入蚝油 生抽 香醋 香油
6
均匀混合
7
鸡胸煮熟，水中记得放姜片和葱去腥
8
令人崩溃的撕鸡丝环节
9
面条煮熟过冰水
10
盘中码上面条 鸡丝 黄瓜丝 梨丝(想吃鸡蛋可以加，我没有放)
11
加上酱汁
12
开始享用>3< 巴适～
