用米做的肠粉
简单
4人份
早稻米500克 水 700克 盐油少许 生粉140 水300 肉馅…蛋液各人喜好
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食材清单
其他
- 500克大米
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选取隔年早米
2
浸泡5小时或一个晚上
3
豆浆机打浆，细腻一点，打了两遍
4
3勺米浆煮熟，生熟浆加适量盐油备用
5
一勺浆，薄薄的就行，再放点喜欢的馅料蒸2分钟起大泡就熟了
6
斋肠
7
有肉馅，鸡蛋馅…
