烤牛肉拌饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一根尖椒
- 一根胡萝卜
- 适量爱吃的小咸菜
肉类
- 300g牛肉
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛肉切小片 用刀背剁压去筋 放入小碗 家适量酱油 辣椒酱 胡椒粉 盐拌匀，洋葱切丝覆盖在牛肉上
2
锅中放少量油 将牛肉下锅煎 洋葱如此 尖椒切段入锅 胡萝卜用削皮刀削成长片入锅
3
全熟后放在米饭上摆盘，煎个圆圆的鸡蛋（专用锅）放点自己喜欢的小菜。很省时间，营养搭配。
