苹果面饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只苹果
- 1只鸡蛋
- 1小匙酵母粉
- 适量面粉
调味料
- 2大匙白糖
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果洗净去皮
2
打成泥
3
将苹果泥放入大盆里，打一个鸡蛋，一大勺白糖，一小勺酵母粉，加入适量面粉
4
面粉以能和成团为准，可以少量多次的加
5
将面盆放入温暖处发酵至两倍大
6
再略微的揉一揉
7
分剂，滚圆
8
再按扁，醒20分钟左右
9
平底锅烧热了，不用放油，将面饼依次放入锅里，盖上盖
10
小火两面各煎10分钟左右即可
