软炸虾仁（烤箱版）
简单
4人份
适用于所有喜欢吃炸虾仁但是又讨厌被油崩到，并且看着锅里剩下的一堆油不知道怎么办好的人。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 500g虾仁
- 50g面粉
- 料酒
- 黑胡椒
调味料
- 盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾仁放入料酒、盐，腌制10分钟，这个步骤很重要哦，不然虾仁会腥。
2
鸡蛋和面粉调匀，加一点点花生油，将腌制后的虾仁一个一个挂糊
3
平摊在烤箱里
4
这是加热5分钟以后的样子，我是调到185度，大家可以根据各自烤箱的情况调整
5
翻过来再加热5分钟，可以看一下挂的面糊是否熟透，如果没有就再烤几分钟。
